Catherine Dyer wurde in New York geboren und wuchs in Atlanta, Georgia, auf. Nach ihrem Abschluss an der American Academy of Dramatic Arts in New York City fand sie schnell Arbeit in der Werbung, als Synchronsprecherin, im Fernsehen, im Theater und beim Film. 1991 zog sie nach Los Angeles und arbeitete weiterhin in allen Medien. Ihr Solo-Stück „Sorry to Keep You Waiting“ feierte große Erfolge. Das Northridge-Erdbeben von 1994 lenkte sie auf einen anderen Weg – hinter die Kamera, wo Catherine eine neue Karriere als Entwicklungsassistentin in der Filmabteilung von Lifetime Television begann. 1997 kehrte Catherine nach New York City zurück und übernahm die Position der Programmkoordinatorin für die A&E-Fernsehsendung „Biography“ (1987). Später wurde sie Leiterin der Dokumentarprogrammabteilung und leitende Produzentin und verantwortete die Produktion von über 250 Stunden Fernsehprogramm pro Jahr, was 2003 zu einer Emmy-Nominierung führte. In den letzten Jahren hat Catherine erneut die Seiten gewechselt und ist nun in Werbespots, Fernsehproduktionen, Filmen und Theaterstücken zu sehen.