Shuri é uma atriz japonesa. Ela é filha do ator Mizutani Yutaka e da atriz/cantora Ito Ran. Formada em balé clássico e aspirando a ser bailarina, teve que desistir do sonho por conta de lesões. Foi depois que sua carreira de dançarina terminou prematuramente que ela começou a considerar seriamente atuar. Ela admitiu que, embora tivesse se interessado em atuar quando era jovem, inicialmente relutou em seguir essa carreira por medo de viver sob a sombra de seus pais. Ela fez sua estreia durante a faculdade e acabou desistindo para se concentrar na atuação.

Shuri ganhou o 42º Prêmio da Academia do Japão de Revelação do Ano, por seu papel em "Love At Least". Ela é representada por Top Coat