Jayme Guimarães Periard é um ator brasileiro.

Antes de 1981 já fazia teatro amador, tendo ingressado na escola de teatro Martins Pena e tido aulas com nomes famosos, como José Wilker, Mona Lazar, Denise Stoklos e outros. Em 1983, começou a atuar profissionalmente na televisão e no teatro.

Protagonizou, em 1991, o primeiro programa de teledramaturgia da televisão brasileira que tratou sobre o HIV, a minissérie O Portador, da Rede Globo; em 1995 estrelou a telenovela Sangue do meu sangue, do SBT. Produziu e dirigiu nos palcos As Guerreiras do Amor, de Domingos de Oliveira, e trabalhou como assistente de direção em outras peças.

Em 2004 inaugurou, juntamente com sua irmã Izabela Periard, um espaço cultural na Barra da Tijuca, o espaço Yanperi, onde ministra cursos de interpretação.

Em 2010, foi homenageado, na Fundação Teatro Municipal Trianon, ao participar na programação dos 12 anos da casa como diretor da montagem teatral "Pedaços de Mim".

Em 2017, ele atuou em Apocalípse, como o psicopata Nicanor Duarte.

Em 2018 está no elenco da Série O Mecanismo da Netflix.