Peter Coyote (nato Rachmil Pinchus Ben Mosha Cohon; 10 ottobre 1941) è un attore, autore, regista, sceneggiatore e narratore americano di film, teatro, televisione e audiolibri. Il suo doppiaggio include la narrazione della cerimonia di apertura delle Olimpiadi invernali del 2002 e della campagna iPad di Apple. Ha inoltre ricoperto il ruolo di co-conduttore davanti alla telecamera delle telecronache degli Oscar del 2000.

Coyote fu uno dei fondatori dei Diggers, un gruppo di improvvisazione anarchica attivo a Haight-Ashbury a metà degli anni '60. Coyote è stato anche attore, scrittore e regista con la San Francisco Mime Troupe; la sua notorietà nella scena controculturale di San Francisco lo portò a essere intervistato per il noto libro Voices from the Love Generation. Ha recitato e diretto il primo tour attraverso il paese del Minstrel Show, e la sua opera teatrale Olive Pits, co-scritta con il membro della Mime Troupe Peter Berg, ha vinto al Troupe un Obie Award dal Village Voice. Coyote divenne membro, e successivamente presidente, del California Arts Council dal 1975 al 1983. Alla fine degli anni '70 passò dalla recitazione teatrale alla recitazione cinematografica. Negli anni '90 e 2000 ha recitato in diversi programmi televisivi. Parla fluentemente spagnolo e francese.