Lam Ching-ying, nato a Hong Kong nel 1952, resta una delle caratteristiche più distintive del cinema hongkonghese, ricordato soprattutto come il prete taoista per eccellenza della commedia horror dei vampiri saltellanti. Formato all'Opera di Pechino e assunto giovanissimo come stuntman e coordinatore dei combattimenti, ha collaborato più volte con Bruce Lee e poi con Sammo Hung. Ha raggiunto lo status di icona come cacciatore di vampiri dalle sopracciglia unite in Mr. Vampire (1985) e nei suoi molti seguiti, e ha guidato la serie tv My Date with a Vampire (1998) a fine carriera. Il suo lavoro ha ridefinito l'intero sottogenere del jiangshi ed è ancora amato in tutta l'Asia orientale.