Gianluca Gobbi est un acteur italien que les réalisateurs rappellent volontiers, avec une filmographie qui s'est bâtie titre après titre plutôt que d'un seul coup. Dans 'Dogman', il incarne Restaurant Owner, un rôle qui lui colle encore. Un autre de ses titres bien identifiés est 'We Have a Pope'. Premier rôle à 25 ans, et la suite n'a jamais vraiment ralenti. En 29 ans de métier, il a accumulé 40 titres.