Gaëtan Bloom tiene una carrera de secundario reconocible, y esa posición lo ha llevado a repartos muy distintos entre sí. El inicio de su filmografía se sitúa en 1975. Su nombre aparece sobre todo en producciones vinculadas a la comedia. Su trabajo se ha repartido entre la pantalla grande y la televisión. Su trabajo más reconocible es 'Astérix y Obélix contra César', donde da vida a Plaintecontrix. 'Los cateados' es otro de sus papeles conocidos.