Niv Sultan ist eine israelische Schauspielerin, die vor allem für ihre Hauptrolle als Mossad-Agentin Tamar Rabinyan in der Thriller-Serie Teheran bekannt wurde. Sie spielte zudem in Produktionen wie Flawless, Eilat, That Dirty Black Bag und Traitor. Sultan wurde in Jerusalem (Israel) in eine marokkanisch-jüdische Familie hineingeboren; ihre Eltern waren aus Marokko eingewandert. Nach ihrem Militärdienst bei den Israelischen Verteidigungsstreitkräften absolvierte sie eine dreijährige Schauspielausbildung in Tel Aviv. Ausgebildet am Yoram-Loewenstein-Performing-Arts-Studio, trat sie auch in internationalen Co-Produktionen auf. Neben der Schauspielerei betreibt sie mit ihren Schwestern das Schmucklabel Sultana und ist Markenbotschafterin für Samsung in Israel.