Hubert Cochon de Lapparent, besser bekannt als Hubert de Lapparent, geboren am 19. April 1919 in Straßburg und gestorben am 14. September 2021 in Paris, war ein französischer Schauspieler und Hundertjähriger, der vor allem für seine kleineren Rollen bekannt war.

Hubert Cochon de Lapparent war der Sohn von Jacques Cochon de Lapparent, einem Geologen, Professor an der Sorbonne, Petrographen und Mineralogen, und Marcelle Sainte-Claire Deville.

Väterlicherseits stammte er neben seinem Vater Jacques auch von dem renommierten Geologen Albert Cochon de Lapparent ab. Er gehörte dem jüngeren Zweig der Familie Cochon an, die ursprünglich aus La Rochelle stammte und während des Ersten Französischen Kaiserreichs den Grafentitel trug.

Mütterlicherseits stammte er von zahlreichen Gelehrten ab, darunter Henri, Émile und Charles Sainte-Claire Deville. Die Familie Sainte-Claire Deville stammte ursprünglich aus Bergerac im Périgord.

Geboren in Straßburg als eines von zehn Kindern, begann er seine Theaterkarriere in der Zwischenkriegszeit am dortigen Konservatorium. 1940 schloss er sich der Résistance an und wurde Mitglied der Geheimarmee in Albi. Während der Befreiung trat er der 1. Armee bei.

Nach dem Krieg lernte er den Filmemacher Henri-Georges Clouzot kennen, der ihm 1948 eine kleine Rolle in „Manon“ gab. Seine erste große Filmrolle erhielt er 1955 in „Gervaise“.

Er wirkte in rund fünfzig Theaterstücken mit und war im Fernsehen sowie in bedeutenden französischen Filmen zu sehen, darunter „La Traversée de Paris“ (1956), „L'Eau vive“ (1958), „Paris brûle-t-il?“ (1966), „L'Armée des ombres“ und „Fantômas contre Scotland Yard“ (1967). Auch im Radio war er häufig zu hören.

Ende der 1980er-Jahre zog er sich aus dem Berufsleben zurück und widmete sich der Bildhauerei, bis er erblindete.

Am 19. April 2019 feierte er seinen 100. Geburtstag.

Bis zu seinem Tod am 14. September 2021 in Paris im Alter von 102 Jahren war Hubert de Lapparent der älteste lebende französische Schauspieler. Seine Beisetzung fand auf dem Friedhof von Saucats (Gironde) statt.